材料（２人分）
- 鶏もも肉
- ３００ｇ
- ★生しょうがチューブ
- ２cm
- ★醤油
- 大さじ３～お好みで
- ★塩コショウ
- 適量
- 片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- カットしたもも肉は、購入のトレーのまま、上に★をかけまんべんなく馴染ませる。
５分程おいておく。
-
- 2
- １に片栗粉を全体に薄くまぶして、フライパンに油なし、強火でフタをし両面焼く。皮が最初下にくる。
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- 3
- 焼き色がついたら、耐熱容器に入れて、ふんわりラップでレンジ２分半。完成です！
おいしくなるコツ
レンジの種類により時間は調節を★
きっかけ
ご飯が進むおかず
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焼き色も付いて見た目もいいです。
ご飯が進みます！