たまにはあっさりアサリときのこのスパ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スパゲッティをゆでる。アサリは塩水で塩抜きをしておく。ワイン大さじ2をふって蒸し煮して、殻を開かせる。
- 2 にんにくを薄切り、トウガラシの種をとって、生しいたけの石づきをとって、4つぎりにする。
- 3 サラダ油で大さじ4でにんにく、トウガラシをいため、アサリ、しいたけをくわえてまぜ、トマトソースもくわえていため合わせる。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- きのことアサリのスパゲッティ
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