エノキ茸の豚肉巻き焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下の写真の様に、エノキ茸、チーズ、豚肉の順で巻いていきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、1を中火で焼きます。

3. 3

   全体に焦げ目ができたら、酒を入れて蓋をして、弱火で少し蒸す。

4. 4

   しょうゆで味を調えて出来上がりです。