残り野菜チャーハン レシピ・作り方

残り野菜チャーハン
  • 100円以下
みの8913
みの8913
だしの素を使うと風味がよくなります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 油を引いたフライパンで、細かく切った野菜をいためる。
  2. 2 1の上に、ご飯をのせて、その上にたまごを割り入れ、すばやく混ぜ、ごはん全体にたまごを馴染ませる。
  3. 3 フライパンのヘリに醤油を回し入れ、混ぜる。だしの素、塩コショウで味を調えて完成!

きっかけ

冷蔵庫の中を片付けたくて

おいしくなるコツ

ご飯にたまごを混ぜることで、ご飯全体にタマゴが馴染み、ご飯がパラパラとしてきます。

  • レシピID:1840000612
  • 公開日:2010/12/22
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料理名
チャーハン
みの8913
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