残り野菜チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 油を引いたフライパンで、細かく切った野菜をいためる。
- 2 1の上に、ご飯をのせて、その上にたまごを割り入れ、すばやく混ぜ、ごはん全体にたまごを馴染ませる。
- 3 フライパンのヘリに醤油を回し入れ、混ぜる。だしの素、塩コショウで味を調えて完成!
きっかけ
冷蔵庫の中を片付けたくて
おいしくなるコツ
ご飯にたまごを混ぜることで、ご飯全体にタマゴが馴染み、ご飯がパラパラとしてきます。
- レシピID:1840000612
- 公開日:2010/12/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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