フレンチトースト★完熟バナナソテー添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- フランスパン(バタール使用しました) 斜め3㎝程×2
- 完熟バナナ 1本
- たまご 1個
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ1
- バター 小さじ1
- (仕上げ用)砂糖 お好みで
作り方
- 1 フランスパン、バナナを斜めにカットしておく。
- 2 たまごをよくかき混ぜて、牛乳、砂糖を加えて混ぜる。
- 3 2にフランスパンを押さえ込むように両面、しっかり浸して、浸透させる。
- 4 フライパンにバターを溶かし、3とカットしたバナナを入れ、中火で両面焼く。
- 5 出来上がったらパンにお好みで、砂糖を上にまぶして完成!
きっかけ
バタールが特売で買いました! フレンチトーストを食べたいと思ったら、バナナも傷みそうだったので
おいしくなるコツ
焼いて完熟バナナの甘みが増すので、パンの砂糖は控えめにしても一緒においしくいただけます。
- レシピID:1840000568
- 公開日:2010/12/12
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