カレイ、人参、小松菜のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、昆布を沸騰させる。

2. 2

   カレイは削ぎ切り、人参は輪切り、小松菜はみじん切りにする。
   
   １の中へ

3. 3

   フタをしてコトコト…
   吹き零れ注意！

4. 4

   人参が十分やわらかくなったら、取り出し荒つぶしにしておく。
   
   （１００円ショップに売っているミニすり鉢が便利☆）

5. 5

   にんじんを戻して、水溶き片栗粉を加えれば完成！
   （カレイはやわらかいので与えるときにスプーンでかるくほぐす程度で大丈夫。）

6. 6

   昆布は取りのぞいてね。