ポークホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参を乱切りします。

   

2. 2 玉ねぎを細かめのくし切りにします。

   

3. 3 豚ロース肉を一口大に切り薄力粉をまぶし打ち粉します。

   

4. 4 鍋にバターと3を入れ炒めます。

   

5. 5 4に1と2と冷凍じゃがいもを入れ塩胡椒、コンソメを加え炒めます。

   

6. 6 火を止め薄力粉を入れ混ぜ合わせます。
   混ぜ終わったら火をつけ炒めます。

   

7. 7 牛乳を入れます。

   

8. 8 とろみがついたら火を止めます。