きゅうり　きゅうりのわさび漬け　簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを乱切りします。

   

2. 2 ジッパー付き保存袋にきゅうりを入れます。

   

3. 3 ボウルにめんつゆ、わさび、酢を入れ混ぜ合わせます。

   

4. 4 2に3をそそぎ入れ揉み込んでジップを止めて冷蔵庫で3時間以上漬けます。

   

5. 5 最初漬け汁が少なくても1時間位するときゅうりの水分でちょうどよくなります。途中で何回か振ったり揉んだりするとよく浸かります。