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鮭としめじのしょうゆマヨ炒め♡簡単♡節約 レシピ・作り方

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みずいろいろ
簡単です

材料(2人分)

2切れ
ぶなしめじ
50g(1/2パック)
小ネギ(あれば)
少々
サラダ油
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鮭は骨を取り、3等分にそぎ切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。
  2. 2
    フライパンに油をひいて熱し、鮭を両面焼き、ぶなしめじを入れて少ししんなりするまで炒める。
    マヨネーズとしょうゆを入れ、ふたをして弱火にし、じっくり火を通す。
  3. 3
    器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

おいしくなるコツ

玉ねぎを入れても美味しいです

きっかけ

鮭が安かった

公開日:2024/05/29

関連情報

カテゴリ
鮭全般簡単魚料理300円前後の節約料理しめじ銀鮭

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