サラダ油で簡単！ラム香る♡チョコレートケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ほろ苦ココア
レシピは卵1個分を基準に卵焼き器1台を使って焼いています！2倍量をパウンドケーキ型で焼くのもおすすめ(^^)その場合は180℃予熱で40分焼いてください
材料（卵焼き器1台人分）
- 卵 1個
- サラダ油 40g
- ラム酒 15g
- 砂糖 30g
- 薄力粉 50g
- ココアパウダー 10g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
- チョコチップ 20g
- レーズン 15g
作り方
-
1
ボウルに卵、サラダ油、ラム酒、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる
(乳化して油分が均一に混ざるまで)
-
2
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるってボウルに加え、チョコチップとレーズンを入れる
-
3
ゴムベラに持ち替え、チョコレートやレーズンに粉をまぶすようなイメージで切り混ぜ、生地が均一になるまでよく混ぜる
-
4
卵焼き器に生地流し入れる
極弱火で11分加熱、ひっくり返して極弱火のまま4分加熱
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安く手早く簡単にできるお菓子を投稿していこうと思います♪
昨年出産し、現在育休中…
以前にレシピ投稿していたアカウントを数年ぶりに更新し始めました。
今後は、子育ての合間に作れる簡単おやつをメインに投稿します！
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