材料3つ!"アレ"を使ったスイートポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつまいも 1つ(約600g)
- バニラアイス 100ml
- 卵黄 1個
作り方
- 1 さつまいもを縦半分にカットし水に軽くさらします。ラップに包んだら電子レンジ600W8分温めます。
- 2 さつまいもの中身をくり抜きボウルに入れます。
- 3 バニラアイスを加えます。ゴムベラでなめらかに混ぜ合わせます。
- 4 *お好みでさらに濾すと、よりなめらかな食感が楽しめます。
- 5 さつまいもの中身の部分を皮に戻し、表面に卵黄をぬります。
- 6 オーブントースターで軽く焼き目をつけたら完成です。
きっかけ
寒くなった季節に簡単に作れるさつまいもスイーツを考案してみました!
おいしくなるコツ
余ったアイスを温かいスイートポテトにのせて食べるのもおすすめです!
- レシピID:1830026219
- 公開日:2024/01/22
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
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