簡単♡節約♡ウインナーでロールキャベツ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはラップで包み、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。粗熱を取り、芯の部分をそぎ切りにして除く。
- 2 スライスチーズは半分に切る。ニンニクは芯を除き、みじん切りにする。
- 3 キャベツを縦長になるように置き、手前にチーズを置き、その上にウインナーを重ね、手前からきつく巻く。同様に計6個作る。
- 4 鍋にニンニク、オリーブオイルを入れ中火にかけ、香りが立ってきたら水とコンソメ顆粒を入れ沸騰させる。
- 5 3の巻き終わりを下にして鍋に入れ、中火にかけ蓋をし、再び沸騰したら弱火で5分程煮る。
- 6 蓋をとり、塩こしょうで味を調える。パセリを散らして完成!
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