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甘くて美味しい!サツマイモのハニーバタースティック レシピ・作り方

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ブロッコリーの森
お弁当のおかずにもおやつにも日本酒のおつまみにもぴったりな一品です。リピートしたくなる美味しさです。

材料(3人分)

サツマイモ
2本(約400g)
オリーブオイル
大さじ2
★バター
10g
★はちみつ
大さじ3
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    サツマイモは細長く乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
  2. 2
    フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、1のサツマイモを炒める。
  3. 3
    サツマイモに軽く焼き色がついたら弱火にし、★を加えて30秒程さらに炒める。その後、火を止め、ひとつまみの塩を振る。
  4. 4
    お皿に盛り付けたら完成!

おいしくなるコツ

•手順2で醤油を大さじ1加えると、香ばしさが増して美味しくなります。 •サツマイモの代わりに、同量のジャガイモを用いても美味しいです。

きっかけ

サツマイモをたくさんもらったので消費すべく作りました。

公開日:2023/06/15

関連情報

カテゴリ
さつまいも作り置きの野菜日本酒に合うおつまみ簡単お菓子お弁当 おかず 野菜

このレシピを作ったユーザ

ブロッコリーの森 レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ ) お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*・ω・)ノ よろしくお願いします(^^)

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