簡単!豚バラとレタスのマヨポン温サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス(外側の葉) 4枚くらい
- 豚バラ 4〜5枚
- マヨネーズ(炒める用) 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★ポン酢 大さじ1
- いりごま お好み
- ブラックペッパー お好み
作り方
- 1 レタスは洗って一口大にちぎる。豚肉も一口大に切る。
- 2 フライパンにマヨネーズを入れて豚肉を炒める。
- 3 豚肉の色が変わったらレタスを加えて★を入れてサッと炒めたら完成!盛り付けたらお好みでいりごまとブラックペッパーを♪
きっかけ
生で食べるにはちょっと硬すぎるレタスの外側。でも捨てるのはもったいないなと思って考えたレシピです(^^)
おいしくなるコツ
レタスは火が入りきる前に強火でサッと炒めるとシャキッと感が残って美味しいです♪
- レシピID:1830025720
- 公開日:2022/12/21
関連情報
- カテゴリ
- レタス
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