おつまみ スナップエンドウのバターソテー レシピ・作り方

おつまみ スナップエンドウのバターソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
ポイボス
ポイボス
シンプルが一番。簡単なのにスナップエンドウのポリポリ食感と素材そのものの味、甘みが引き立ちおつまみにピッタリです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料はこれだけです。
  2. 2 洗ったスナップエンドウの筋をとります。
  3. 3 フライパンにバターを入れ火をつけます。
  4. 4 スナップエンドウを入れ炒めます。
  5. 5 塩、粗挽き胡椒を入れ軽く炒めます。
    器に盛り付けます。

きっかけ

家庭菜園のスナップエンドウを使っておつまみを作りました。

おいしくなるコツ

スナップエンドウはあまり炒め過ぎないことです。炒め過ぎるとポリポリ食感が損なわれます。

  • レシピID:1830025144
  • 公開日:2022/05/08
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カテゴリ
スナップえんどうフライパンだけでおつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみその他の野菜炒め
関連キーワード
シンプル 素材そのものの味 バターソテー ビールに合う
料理名
スナップエンドウのバターソテー
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