こんにゃくとしめじの梅おかか煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは1cm幅に切り、断面に長さ3cm程の切り込みを入れる。切り込みに片方の端を通してねじる。

2. 2

   しめじは石づきを切り落として、手でほぐす。

3. 3

   梅干しは種を取り除き、細かく叩く。

4. 4

   鍋にこんにゃくと☆を入れて中火で煮立たせ、5分程煮る。

5. 5

   しめじ、梅干し、かつお節を入れて、さらに中火で3分程煮る。