かぼちゃが決め手！ひじきの和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
乾燥ひじきを表示通りの時間、水で戻し、戻し終わったらザルにあげておく。
-
2
かぼちゃの皮の固そうな所を包丁で剥く、もしくは削ぎ落とす。
-
3
2のかぼちゃを0.5センチの幅に切り、耐熱皿に並べラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
-
4
鍋にオリーブオイルとあらみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火にかけ、ふつふつと小さな泡が出てきたら、ひじき、3のかぼちゃを入れ、中火で炒める。
-
5
具材にオリーブオイルかわ回ったら、いったん火を止め、調味料類と顆粒だし、水を入れ、冷凍いんげんをポキッと半分に折って入れ、再び中火にかけ２分ほど炒めたら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ひじきかぼちゃガーリック・にんにく
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お好みで唐辛子を入れても○