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レシピ詳細
ひき肉とピーマンのそぼろふりかけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ポイボス
ピーマンの香りが食欲をそそりご飯がすすみます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ピーマン
200g
合挽肉
180g
塩胡椒
少々
めんつゆ(4倍タイプ)
大さじ1と1/2
作り方
1
材料です。
2
ピーマンの軸と種を取り除きます。
3
ピーマンを微塵切りします。
4
フライパンで合挽肉を入れ炒めます。
5
塩胡椒をして油を出し切るように炒めます。
6
ピーマンを入れます。
7
ピーマンに合挽肉の油を吸わせるように炒めめんつゆを入れます。
8
全体にしっかり混ぜながら炒め完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合挽肉からでた油をピーマンにまとわせるように炒めることで美味しくなります。
きっかけ
冷凍庫から出てきた合挽肉を使い切りたく作りました。
公開日:2021/08/27
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関連情報
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ピーマン
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肉野菜炒め
その他のひき肉
関連キーワード
簡単
そぼろ
合挽肉
めんつゆ
料理名
ひき肉とピーマンのふりかけ
このレシピを作ったユーザ
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/01 21:19
美味しかったのでまた作ろうと思います。
キッズ時短☺️
素敵なつくれぽありがとうございます。また作ってみたいだなんて嬉しいです。感謝です。
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