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炊飯器で!かぼちゃ&ひき肉カレーピラフ レシピ・作り方

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あいちゃんぺ
炊飯器内の写真です。かぼちゃもふかし、一石二鳥です。45分くらいで完成しました。

材料(2人分)

かぼちゃ
1/6~1/4個(お好みで)
2合
炊飯器、2合のメモリまで
○めんつゆ
大さじ4
◯カレー粉
小さじ1
◯すりおろしにんにく
小さじ1
◯塩
3ふり
牛ひき肉(豚、鶏、牛お好みで)
150g
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作り方

  1. 1
    米2合をとぎ、メモリまで水を入れる。ひき肉を入れる。
  2. 2
    1に3cm大に切ったかぼちゃをのせる。○印の調味料を加え、炊飯器で30分、調理する。
  3. 3
    炊けた状態です。かぼちゃは、サラダに入れたので、4の写真もご参考にどうぞ。
  4. 4
    かぼちゃは、レタスに添えて、サラダにしました。

おいしくなるコツ

盛り付ける前に、ひき肉とご飯をよく混ぜ合わせてくださいね。かぼちゃは、サラダにしました。

きっかけ

かぼちゃが安かったので。ふかすついでに、家にある材料でピラフも一緒に作ってみました。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物炊飯器で作るピラフ豚ひき肉牛ひき肉かぼちゃ
関連キーワード
簡単 二品 ご飯もの 時短
料理名
炊飯器で!かぼちゃ&ひき肉カレーピラフ

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