さつまいもコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき水にさらす。
- 2 耐熱容器にいれてレンジで8分加熱する
- 3 ボウルにさつまいも、砂糖、塩胡椒、牛乳をいれさつまいもを潰しながら混ぜ合わせて成形する
- 4 小麦粉、卵、パン粉をつける
- 5 フライパンに油をいれ170度にしてさつまいもをいれてきつね色になるまで揚げて完成
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