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新玉ねぎとキャベツの春炒め! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
スージーちゃん
色よし!味よし!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
新玉ねぎ
小一個
キャベツ
5枚くらい
にんにく
ひとかけ
シャンタン
小さじ1
黒胡椒
適量
ごま油
大さじ1
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作り方
1
にんにくを一ミリくらいにスライスする。
2
フライパンにごま油とにんにくを入れてから 中火。
3
油が回ったところで
新玉ねぎをいれて焦げないようにゆっくり炒める。
弱火から中火の間。
4
キャベツをいれて少し炒めてからふたをしてキャベツの色が鮮やかになったら
調味料を入れて完成。弱火から中火。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火にせずに ゆっくり炒めること。
きっかけ
キャベツの緑がきれいで 美味しい季節だから。。
公開日:2021/05/08
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
中華スープ・鶏ガラスープの素
新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
スージーちゃん
子どもたちが 巣立って 始まった夫婦2人の生活! ご飯づくりを楽しみたい!
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/04 10:13
美味しかったです♪家にあるもので簡単に出来て助かりました!レシピありがとうございます♪
*॰☆*°
ありがとうございます!! ピヨピヨさんのレシピも みせていただきました!!! 出汁につける豚肉 やってみたいとおもいました!!!!✨
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