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焼売(シュウマイ)
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合い挽き焼売 レシピ・作り方
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osakozzz
かんたんです!
材料(1人分)
焼売の皮
10枚
合挽きミンチ
70g
玉ねぎ
1/2こ
a醤油
小さじ2
a砂糖
小さじ1
a鶏ガラスープのもと
小さじ1
a塩胡椒
ひとつまみ
a酒
小さじ1
a片栗粉
大さじ1
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにする
2
ボウル合挽きミンチ、玉ねぎ、aをいれ粘りけがでるまで混ぜ合わせる
3
焼売のかわで2をつつみ皿に並べる
4
蒸し器に水をいれて中蓋をしてその上に皿ごと3をいれて蓋をして中火で8分過熱して完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに
公開日:2021/04/19
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