合い挽き焼売 レシピ・作り方

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osakozzz
かんたんです!

材料(1人分)

焼売の皮
10枚
合挽きミンチ
70g
玉ねぎ
1/2こ
a醤油
小さじ2
a砂糖
小さじ1
a鶏ガラスープのもと
小さじ1
a塩胡椒
ひとつまみ
a酒
小さじ1
a片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2
    ボウル合挽きミンチ、玉ねぎ、aをいれ粘りけがでるまで混ぜ合わせる
  3. 3
    焼売のかわで2をつつみ皿に並べる
  4. 4
    蒸し器に水をいれて中蓋をしてその上に皿ごと3をいれて蓋をして中火で8分過熱して完成

きっかけ

晩ごはんに

公開日:2021/04/19

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カテゴリ
焼売(シュウマイ)

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