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うどんdeナポリタン風 レシピ・作り方

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SooooooLa
紅色で母の日らしさも◎
簡単にできるのでぜひ作ってあげてみては？

材料（2人分）

冷凍うどん
2玉
玉葱
1/2個
ピーマン
1個
きのこ
1パック
ウインナー
1袋(約5本)
●ケチャップ
大さじ8
●ウスターソース
大さじ2
●塩こしょう
少々
●牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを茹で解凍する
    (レンチンでもOK)
  2. 2
    ウインナーは斜めに
    玉葱、ピーマンともに薄切りにする
  3. 3
    フライパンにきのこ、玉葱を入れしんなりとするまで炒める
  4. 4
    ピーマン、ウインナーを加え塩こしょうを振り炒める
  5. 5
    ●調味料を入れ、解凍したうどんを加え混ぜ合わせる
  6. 6
    ザッと水分が飛ぶ程度に炒め混ぜ仕上げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこは、しめじ舞茸を使ってます。 種類多い方が旨味◎

きっかけ

蒸し焼きレシピは焦がしそうだったので参考程度に うどん別解凍を考案

公開日：2021/04/10
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関連情報

カテゴリ
焼うどんナポリタン母の日の料理アレンジうどん

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SooooooLa 数あるレシピの中から、 自分の作りやすいようにまとめ直した記録ですm(__)m ◎リピレシピ ◉簡単 即席 ▽

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