母の日に！さつまいもマッシュグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむき、3ｃｍ幅ほどに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。

3. 3

   ボウルにさつまいもを移す。マーガリンを加え、まろやかになるまでつぶし、マッシュにする。

4. 4

   耐熱容器にさつまいもマッシュを入れ、チーズをかける。写真は16ｃｍ角ガラス容器。

5. 5

   焼き目がつくまで、オーブントースターで焼く。塩をかけて、出来上がり。