朝食やお弁当にも♪ブロッコリーとウインナーいため レシピ・作り方

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あいちゃんぺ
ブロッコリーとウインナーを炒めました。朝ご飯や、夕食にも。

材料(2人分)

ウインナー
4本
ブロッコリー
1/4個
サラダ油
大さじ1
ひとつまみ
30cc

作り方

  1. 1
    ウインナーは、一本を3~4等分、斜めに切る。
  2. 2
    ブロッコリーは500円玉くらいの大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、ウインナーを炒める。
  4. 4
    ウインナーを取り出し、フライパンにブロッコリーと水を入れ、蒸す。
  5. 5
    ブロッコリーに火が通ったら、ウインナーを戻し入れ、火を止める。塩で味付けし、完成です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの歯ごたえは、少し残したほうが美味しいです。スパゲティーの具にしてもいいですよね。

きっかけ

ブロッコリーが安く手に入ったので。

公開日:2021/02/25

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー朝食の献立(朝ごはん)緑系のおかずお弁当 ウインナー・ハムソーセージ・ウインナー
関連キーワード
節約 簡単 フライパン 朝食

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あいちゃんぺ 手間が少なく、簡単な美味しいレシピを目指しています。早めに承認します。つくレポ、よろしくお願いします♪

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