ブロッコリーの梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けてからさらに食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   沸騰したお湯で1分30秒茹で水気をしっかりと切っておきます。

4. 4

   キッチンペーパー等でしっかり水気を拭き取っておきます。

5. 5

   梅干しは包丁で叩いて細かくします。

6. 6

   ボウルに5の梅肉、めんつゆを入れます。

7. 7

   6をしっかりと混ぜ合わせます。

8. 8

   7に4のブロッコリーを入れ和えます。完成です。