照り焼きが美味しい！ぶりねぎま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは3〜4cmの長さに斜めに切る。白ねぎの部分と青ねぎの部分の両方を使う。

2. 2

   フライパンに中火でサラダ油を熱し、1の長ねぎを炒める。軽く焼き色がついたらぶりの切り身を加え、さらに炒める。

3. 3

   ぶりに火が通ったら★を混ぜ合わせたものを加え、煮からめる。

4. 4

   お皿に盛り付けたら完成！