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ささみ梅ぽん酢 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ジャック777
おつまみ用です。
材料(1人分)
鶏ささみ肉
200g
水(茹で用)
1リットル
塩(茹で用)
小さじ1
ぽん酢
50cc
白ごま
小さじ1
梅肉
大さじ1
大葉
5枚
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作り方
1
鍋に水、塩、食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ、10分弱火で加熱する
ザルにあげ水気と粗熱を取っておく
2
ボウルに鶏肉、ぽん酢、白ごま、梅肉を入れ混ぜ合わせる
3
ラップをして冷蔵庫で30分冷やす
器に移して細切りにした大葉を乗せたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささみが食べたくなって。
公開日:2020/09/26
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ささみ
しそ・大葉
300円前後の節約料理
梅
ポン酢
関連キーワード
ささみ
ぽん酢
梅肉
大葉
このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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