鶏の山菜あんかけ レシピ・作り方

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ジャック777
素朴な味付けが美味しいです。

材料（1人分）

水
150cc
山菜ミックス（水煮）
100g
顆粒和風だし
4g
水溶き片栗粉
大さじ1
油
小さじ1
鶏肉
250g

作り方

  1. 1
    鍋に水、山菜、顆粒だしを入れ加熱する
  2. 2
    沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を加えとろみをつける
  3. 3
    熱したフライパンに油、食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ火が通るまで炒める
  4. 4
    鶏肉に手順2をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山菜アレンジレシピ。

公開日：2020/09/13
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カテゴリ
その他の鶏肉料理片栗粉昼食の献立（昼ごはん）300円前後の節約料理
関連キーワード
山菜 あんかけ 鶏肉 片栗粉

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ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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