扱いやすい！手作り折り込みシート☆ココア レシピ・作り方
材料（120g人分）
- 純ココアパウダー 10g
- 強力粉 15g
- コーンスターチ 5g
- 砂糖 30g
- 牛乳 50g
- マーガリン 10g
作り方
- 1 ココアパウダー、強力粉、コーンスターチ、砂糖をボールに入れてだまがなくなるまで混ぜる。
- 2 牛乳を10gずつ加えてその都度よく混ぜ合わせる。
- 3 600wのレンジに１分、ぐるぐる混ぜて再度20秒かける。こしあんくらいの固さになったら熱いうちにマーガリンを加えて混ぜ合わせて完成。冷蔵庫で冷やします。
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4
60gの生地に20gの折り込みシート使いました。
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- カテゴリ
- ココア
- 料理名
- 折り込みシート
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