やわらかい☆いわしのつみれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしを三枚におろします。

2. 2

   しょうがをおろします。

3. 3

   フードプロセッサに材料をすべて入れ混ぜます。

4. 4

   鰯を茹でるためお湯を沸かします。

5. 5

   スプーンを2本使いイワシをまとめ、沸騰したお湯に入れていきます。

6. 6

   イワシが茹であがれば完成です。

7. 7

   この状態にお湯を足し、薄口しょうゆを少々加えれば、スープとして飲めます。