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たら
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たら(タラ)ほうれん草のバタームニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
モンぐり
簡単ムニエルです!
材料(4人分)
たら
4匹
ほうれん草
1束
かにかま
4本程度
塩胡椒
ひとつまみ
バター
大さじ4
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作り方
1
ほうれん草を洗って一口サイズに切り、かにかまはほぐしておく。
2
ほうれん草とかにかまを塩胡椒、バター大さじ1で炒める。
3
炒めたほうれん草とかにかまを皿に移し、同じフライパンにバター大さじ3程度引きたらを焼く。
4
皿に分けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たらの皮をよく焼くと美味しいです。
きっかけ
白身魚を食べたくて考えました。
公開日:2020/06/07
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