高野豆腐さつま芋しいたけの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は輪切りにしてあく抜きをします。
   しいたけはスライス。

2. 2

   高野豆腐は水で戻します。

3. 3

   鍋にさつま芋しいたけを入れ煮ます。この間に高野豆腐を細かく切ります。

4. 4

   さつま芋が柔らかくなったら高野豆腐を入れ火を止めます。

5. 5

   あら熱が取れたらお味噌を入れます。