丸天、大根、卵、白滝、椎茸、ごぼう、昆布のおでん レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根
- 1本
- マルヨ丸天（揚かまぼこ）
- 3枚
- だし昆布
- ２０ｃｍ
- ごぼう
- ２５ｃｍ
- 卵
- 6個
- しらたき
- 3分の2袋
- 水
- １Ⅼ
- SBおでんの素
- ２６ｇ
- 糖質0みりん
- 大２
- 椎茸
- 5枚
- 米
- １つかみ
作り方
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- 1
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- 大根は厚切りにし、隠し包丁を入れ、米を入れた分量外の水で竹串が通るまで煮て、すすぐ
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- 2
- 卵を10分ゆでて殻をむく
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- 3
- しらたきを下茹でする
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- 4
- ごぼうは５㎝に、椎茸は４つに切る
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- 5
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- シャトルシェフの内鍋に米・丸天以外の材料を入れて10分強火で沸騰させ、外鍋にセットし1時間置く
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- 6
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- 丸天を入れて煮る
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- 7
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- 出来上がり