材料（3人分）
- たけのこ
- 300g
- 米
- 2合
- うすあげ(油揚げ)
- 1枚
- ★麺つゆ(濃縮)
- 大さじ4
- ★酒
- 大さじ4
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
-
- アク抜きする。
-
- 2
-
- たけのこ、うすあげを切る。
-
- 3
-
- 洗った米に★の調味料を入れたあと、2合ぶんの水を加え、切ったたけのことうすあげを入れて炊飯器で炊く。
おいしくなるコツ
たけのこをたっぷり使いました。
きのこや人参を入れても美味しいです。
きっかけ
たけのこを、たくさんいただいたので作りました。
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