こくうま！出汁醤油唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切る。

2. 2

   ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、つけだれとする。鶏もも肉を加えてよく揉み込み、1時間程常温下で浸しておく。
   
   ※上記の「調理時間」はこの鶏もも肉を放置しておく時間を含んでいます

3. 3

   ボウルから鶏もも肉を取り出し、片栗粉をまぶす。

4. 4

   鍋に深さ1cm程のサラダ油を入れ、中火で約2分熱し、鶏もも肉を揚げる。カラリと揚がったら完成！