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にしんとまいたけの梅煮(低糖) レシピ・作り方

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faiten888
美味しいです

材料(2人分)

生にしん
1尾
舞茸
半パック
梅干し
1個
生姜スライス
5枚
ネギの青い部分
1本分
600cc
丸大豆しょうゆ
大2
糖質0酒
大1
糖質0みりん
大1
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作り方

  1. 1
    にしんは頭とワタを取り2等分する
  2. 2
    鍋に水、しょうゆ、酒、みりんを入れて沸騰させ、梅干し、にしん、生姜、ネギを入れ、強火で10分煮る
  3. 3
    途中で舞茸を加えて煮る

きっかけ

朝食に

公開日:2019/08/30

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カテゴリ
糖質制限・低糖質

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