カリフラワー、ウィンナー、パセリの銀餡かけ茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
スープカップにスライスしたウィンナー、4等分したカリフラワー、パセリを入れる
- 2 卵、水、いの一番、みりん、塩、しょうゆを混ぜる
- 3 ②をざるで濾しながら➀に注ぐ
-
4
蒸し器に入れ弱火で10分蒸す
- 5 小鍋に銀餡の材料を入れ、とろみがつくまで煮る
-
6
④に餡をかける
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