魚肉ソーセージとゴーヤーの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤー（わたを取る）とズッキーニは２つに割って３ミリ幅に切る。　魚肉ソーセージは５ミリ幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、ゴーヤー・ズッキーニ・魚肉ソーセージを炒める。全体にめんつゆをかけてなじませる。

3. 3

   卵をといて塩少々を加えてから２の野菜をさっと炒め合わせる。

4. 4

   皿に盛ってかつおぶしをかけて完成。