生ラム、なす、ネギ、生姜のしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生ラム肉
- ３００ｇ
- なす
- 2本
- 丸大豆しょうゆ
- 大２，５
- 糖質0酒
- 大２
- ネギ
- １０ｃｍ
- 白コショウ
- 少々
- 生姜
- 1かけ
作り方
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- 1
- なすを1口大に切る
-
- 2
- ネギを斜めに切る
-
- 3
- 生姜を千切りにする
-
- 4
- フライパンに油を熱し、肉を炒める
-
- 5
- 肉に火が通ったら、しょうゆ大1と酒を混ぜ、取り出す
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- 6
- フライパンになす、生姜、ネギを入れて炒める
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- 7
- 肉を加える
-
- 8
-
- しょうゆ大１．５とコショウを入れて混ぜる
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