彼イチオシ☆なす南蛮 レシピ・作り方

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MomO
お酢を使っているので夏バテしてても食べれちゃう！
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

なす
4本
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    なすのヘタを落とし乱切りにする
  2. 2
    1を少し多めの油で炒める。
  3. 3
    ボールに調味料を全て入れて混ぜ合わせておく。
  4. 4
    2に火が通ったら3のボールへ熱々のうちに入れ馴染ませたら完成！最後にお好みで小口ネギ等のせると彩りも良くなります♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすでなにか常備菜を作りたくて☆

公開日：2019/06/06
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関連情報

カテゴリ
なす全般100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食その他の南蛮漬け
料理名
なす南蛮

このレシピを作ったユーザ

MomO

つくったよレポート（ 3 件）

2023/05/23 19:36
おいしかったです。
yukkiy8
レポートありがとうございます(*^^*)♪
2023/05/16 15:18
作り置きおかずとして、多めに作りました。簡単に出来て美味しかったです。 御馳走様でした。
紅茶レモン
レポートありがとうございます(*^^*)♪
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