圧力鍋で柔らかいあずき♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗った小豆を圧力鍋に入れ強火にかけ沸騰させる。

2. 2

   冷めてきたら半分の砂糖を入れ強火にかけ沸騰したら火を止める。

3. 3

   再び冷めてきたら砂糖・みりんを入れ沸騰させる。

4. 4

   硬い時は弱火で煮る。