天かすと味付き卵の蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 二八蕎麦 ２００ｇ
- 味付き卵 2個
- 天かす 大山盛り４
- 追い鰹つゆ ７０ｃｃ
- 水 ５００ｃｃ
- ネギ ３ｃｍ
- 七味 少々
作り方
- 1 蕎麦をたっぷりの熱湯で5分茹で、水ですすいでザルにあける
- 2 水と追い鰹つゆを混ぜ沸騰させる
- 3 熱湯で温めた蕎麦に②をかけ、天かす、味付き卵、刻みネギ、七味をのせる
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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TOMOMI99682019/03/07 13:19
ランチに美味しく頂きました！
ごちそう様でした☆
