焼き牛のせ玄米ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玄米 1合
- 水 270cc
- プレーンヨーグルト 大半
- 焼き牛 厚さ5cm分
作り方
- 1 玄米を分量外の水に浸け、水を替えながら1日浸水させる(時間外)
- 2 シャトルシェフに水、玄米、ヨーグルトを入れ、沸騰させる
- 3 30分保温する
- 4 弱火で5分火にかけ、30分保温する
- 5 焼き牛をスライスし、10秒チンする
- 6 ④を器に盛り、⑤をのせる
関連情報
- カテゴリ
- ビタミンの多い食品の料理
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