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厚揚げのうま煮 レシピ・作り方

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kon9093
副菜に

材料（2人分）

厚揚げ（一口大にカット）
1袋
人参（千切り）
1/4本
長ネギ（スライス）
1/3本
●オイスターソース
大さじ1
●鶏がらスープ
100cc
●醤
小さじ1
●酒
大さじ1
■水溶き片栗粉
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に■以外の材料を入れ、蓋をして中火で8分煮る。

    火を止め水溶き片栗粉を加えよく混ぜる。

    再び火にかけ、中火でひと煮立ちしたら器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2018/10/27
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カテゴリ
厚揚げの煮物

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