揚げかまぼこのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 4個
- 揚げかまぼこ 1枚
- 自然塩 小半
- 白コショウ 2振り
- キャノーラ油 大1
作り方
- 1 揚げかまぼこをさいの目に切る
- 2 卵、自然塩、白コショウ、揚げかまぼこを混ぜる
- 3 フライパンに油を熱し②の半量を入れ大きくかき混ぜる
- 4 ③を片側に寄せ、残りの液を流し入れ、半熟になったら巻き込み、オムレツ型に形を整える
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