椎茸、生姜、煮干しの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 煮干し ６個
- 椎茸 ３個
- 水 ５００ｃｃ
- 白みそ 大２
- おろし生姜 少々
作り方
- 1 煮干しのワタを取り、3つに折り、水に入れて1晩置く（時間外）
- 2 ①を沸騰させ薄切りにした椎茸を入れて煮る
- 3 みそを溶かしおろしショウガを入れる
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