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【節約】家にあるもので餃子 ギョーザ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
うめこちゃんです
節約を意識した餃子。
みんながつくった数
1
件
材料(2人60個人分)
ひき肉(合挽きでも豚でも可)
200g
☆ニラ
1房
☆玉ねぎ
小1個 大0.5個
にんにくチューブ
大さじ1
しょうがチューブ
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ0.5
鶏がらスープ
大さじ0.5
塩
小さじ1
餃子の皮
60枚
作り方
1
☆の材料をみじん切りにする。
2
①をボールに入れひき肉、調味料を全て混ぜる。
3
②でできたタネを餃子の皮に包む
4
フライパンにごま油大さじ一杯(分量外)をひき、餃子を丸く並べる。強火で焼き目がつくまで焼く。
5
焼き目がついたら、フライパンに水を100cc(分量外)注ぎ、蓋を閉め蒸し焼きにする。水が完全に蒸発したら皿にもり、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節約しながら餃子をお腹いっぱい食べたくなった
公開日:2018/05/05
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関連情報
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焼き餃子
500円前後の節約料理
このレシピを作ったユーザ
うめこちゃんです
忘備録
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/09 12:38
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan*
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