コリコリ♪ビールのつまみやおやつに鶏皮の唐揚げ レシピ・作り方

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とこっちぃ
捨てる鶏肉の皮を唐揚げに♡
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏皮
300g
油
適量
片栗粉
大さじ2
塩コショー
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉からはいで余った鶏皮を食べやすいサイズに切り、片栗粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、中火で鶏皮を揚げ色がつくまで揚げる。
  3. 3
    油を切り、塩コショーをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも捨てる鶏肉の皮をコリコリの唐揚げにしてみました。

公開日：2018/05/01
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げその他のから揚げビールに合うおつまみ簡単おつまみ運動会のお弁当

このレシピを作ったユーザ

とこっちぃ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/07 18:38
こーんなおいしい部分、捨てちゃうなんて！皮を二枚着たニワトリがいないかなぁ、なんて夢見る位大好物です。冷ビによく合うおツマをドウモゴチソ様！
johnny_bean
レポありがとう♡美味しそー♪ 鶏皮２枚！(◎_◎;)一品節約にもなるし、美味しいですよね♪

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