春雨酸辣湯 レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

春雨
60ｇ
○人参千切り
1/4本
○もやし
1/2袋
○ねぎ（スライス）
8ｃｍ分
○ピーマン（スライス）
1個
○鶏がらスープ
400cc
○ナンプラー
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○醤油
小さじ1/2
■ラー油
小さじ1/4
■白ごま
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    春雨を熱湯に2分つけ、湯を切る。
  2. 2
    〇を鍋に入れ、中火で6分煮る。1の春雨を加えひと煮立ちしたら器に盛る。
    ■をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/02/28
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カテゴリ
その他の中華スープサンラータン（酸辣湯）

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